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巷は連休、俺は働く・・・

 3連休終了~~です。
巷は連休だらけでいいな~~~

3連休以上の休みて正月以外ない俺・・・・・・ウゥ~
2連休の休みも・・・・・・・・ウゥゥゥゥゥゥ~
がんばって参りましょう~~~~

 連休中は初夏かってぐらい朝から暑い
連休中の営業も暑くいい感じの営業で・・・

昼の営業で常連さん20名貸切
2歳の子供の誕生日会
DSC_0091_20171009191220 (1)

誕生会ために頑張ってケーキ作りました~~~~~?

IMG_0474.jpg

こんなケーキ僕はつくれましぇ~~~~~~ん

最初持ち込んできたときはおもちゃのケーキだと
完全に思ってたので、最後切って下さいと言われた時は

チョットビックリしました。これ食えるの????
解体開始です。周りはチョコのマジパン??

甘いけど美味しい中身はスポンジケーキです。
中に崩れなように支柱が埋め込まれてます。
これはまさに建築物ですが解体カット大変
お見せできるカットがなくすみません

でも味は美味しく頂きました

 お店から今月の前菜からフォワグラのモンブラン仕立て
IMG_0473.jpg

今月の季節コースです 
ろしくお願いします。

☆秋の感謝祭コース  ¥4,500税別
前日までのご予約で¥3,600税別ご用意します!
 日曜日の予約は金曜までによろしくお願いします
ある日のアミューズ1
本日のアミューズ2
フォワグラのテリーヌ、モンブラン仕立て
サーモンのパートブリック、栗のリゾット添え
オマール海老のラビオリ、アメリケーヌソース
鴨のパイ包み焼き、キノコのソテー添え
本日デザート
コーヒー/紅茶
お茶菓子
*2日前のご予約でランチ対応できます
期間10月31日まで

必ず予約の際に「10月のおすすめ情報を見て」とお伝え下さい

☆ランチコース 1,900税込み
 前菜8種の盛り合わせ
 本日のスープ
 本日の魚料理
 本日の肉料理
 本日のデザート・コーヒーor紅茶
前日の予約で¥1,800税込みデザート2種盛り

☆ランチコース ¥1,200税込み
 前菜8種の盛り合わせ
 本日のお肉料理or本日の魚料理
 本日のデザート・コーヒーor紅茶
 
☆ランチ限定オマールコース1名様
¥2,800税込み
アミューズ8種盛り  (2名様より)
魚介のブイヤベース仕立て
オマール海老と旬野菜のグリル添え
オマール海老のリゾット
本日のデザート
コーヒー/紅茶
自家製パン
*2日前の要予約!!で¥2、500税込み 

☆誕生日・記念日コース (1名様)
¥4,800&¥5,800~&10,000~税別
¥5,800のおまかせ料理より
アミューズ6種盛り
魚介を使った料理
フォワグラを使った料理
季節のスープ
オマールを使った料理
シェフおすすめ肉料理
メッセージ付き、生クリームホールケーキ
コーヒー/紅茶・お茶菓子・花束
サプライズ演出でご準備いたします


☆おまかせフルコース  (1名様)
¥3,800&¥4,800~&¥10、000~税別
旬な食材を使いお好のみご希望の料理、
嫌いな食材などありましたらお気楽にご相談下さい
☆おまかせプチコース ¥2900~税別
アミューズ6種盛り
おまかせ前菜
本日のスープ
おまかせメイン肉料理or魚料理
本日のデザート・コーヒー/紅茶・茶菓子
☆自然派ワイン50種類以上ご用意しております
赤・白・シャンパン¥2、700~税別

ランチ  11:30~15:00(LO14:00)
ディナー 17:00~22:30(LO21:30)
10月休み 2日、10日、16日、23日、30日
(月曜定休日)(月曜祝日は営業よく火曜


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lecolvert chef

Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

ぐるなびにも掲載しています!

〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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