「○~ま~やぁ~」

  2月あたまのランチからハァ~~~~

2月あたまのディナーから御予約
インフルエンザでキャンセル ハァ~~~
月頭からおおこけです

 無い仕込みをセコセコと仕込んでいる夕方
お店の外からパン・パン・パンと乾いた音が・・・・

一人でビビる俺

もしや鉄砲音ヤクザの抗争
恐る恐る外に出ると飲食店の人
みんな外に出て興味深々

でも流れ玉がと恐る恐る角を見上げると
何故か季節外れの花火  なんだ
それもかなり大きめで数も多め

花火の場所が、高校の場所なので
派手な大学合格いか~~~~

思わず「た~ま~やぁ~」と言いたい所を
大きな声でそして魂を込めて俺は「○~ま~やぁ~」と叫びたい

今日のブログはこれ「○~ま~やぁ~」と言いたかっただけです。
誰か遊びに来てくださ~~~~い
御予約お待ちしております
あと○の中の分からない人のためにヒントです
「は」の段がヒントです

写真は昨日頂いた野菜と
今月のフォワグラ料理の試作から

IMG_0307.jpg

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バレンタインコース¥4,500税別

アミューズ・旬・6種類
フォワグラのテリーヌ、イチゴソース
寒サバとトマトのタルト仕立て
ガルビュール、生ハム添え
海老、ホタテのラビオリ
和牛の赤ワイン煮込みのパイ包み焼き
本日デザート
コーヒー/紅茶
お茶菓子

*2日前のご予約でランチ対応できます
期間2月28日まで


2月のおすすめ情報

★バレンタインコース、¥4,500税別  期間2月28日まで   
  前日までのご予約で¥3,600税別にてご用意します!
   日曜日の予約は金曜までによろしくお願いします

★ランチコース¥1,200or1,900税込み
前日の予約で¥1,900(デザート2種盛り&¥100引きに)
 ¥1、200は(デザート2種盛り)でご用意いたします

★ランチ限定オマールコース¥2,900税込み
2日前の要予約で¥2,700税込みご用意いたします。

★糸島産、真鴨入荷中(コルヴェール)を使ったコースを
¥6,000税別でご用意いたします。電話で要確認

必ず予約の際に、「2月のおすすめ情報を見て」とお伝え下さい

 




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プロフィール

lecolvert chef

Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

ぐるなびにも掲載しています!

〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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