懐かしい

 今日は朝から物凄い雨の中、出勤
家を出、チャリに乗ると何かおかしい
パンクしてます。あ~~~~
朝から心がバキバキです。ランチ休もうと呟きますが
予約も入っているのでトボトボと自転車屋に・・・・・
自転車を直してもらい。ずぶ濡れ出勤です。はぁ~~~~
 今日は朝から嬉しいニュース、テニスの圭くん全米オープンベスト4入り、 
僕には驚きはもうないです。それぐらいのレベルにいる選手です。
それよりこれからのテニス選手として(今ピークの1~2年で)
メジャータイトルを何回取ることができ、四天王に割って入り
それともランキング1位になって絶対王者ロジャー・フェデラーのような選手になるのか
楽しみです。取りあえず地上波中継して下さい。凄い出来事なんですから
 お店は夏休み明けのお店が夏休みです。うぅ~~~
もう考えれば考えるほど経営者は胃がキリキリする~~~で
今日のネタに、先日、免許の更新に行ってまいりました。
俺は年に1~2回しか車の運転しないので2回目のゴールド免許です。
ゴールドは5年に一回の更新、更新場所も近くですぐ終わる
ゴールド待遇です。
皆さんもキッチリ交通ルールを守ってゴールドゲットだぜ~~
更新の時に久しぶりに見た写真、あ~~懐かしい顔~~
観てやって下さい

IMG_0709.jpg

まだ雇われコックしてた時代、肩より長く伸ばしていた髪の毛にあごヒゲしてたな~~
懐かし過ぎる~~雇われコック、色々遊んでたな~~~中洲行って~ギャンブルして
何も考えてなかった~~あ~~中洲行て~~
今回更新した写真

IMG_0710.jpg

あ~~すっかり落ち着いている僕です。ダイエットに失敗!!
顔パンパン、髪も白髪が多く髪切り代も惜しいので短髪
ヒゲもお客さんの手前、無理で・・考えたらお店して4年過ぎ
一度も中洲もギャンブルも無縁の世界・・・・・・・
あ~~~~誰か中洲連れてって~~~社長さ~~~


秋の味覚コース     ¥4200

本日のアミューズ盛り合わせ  
活オマール海老の低温ポッシェ、サラダ
オマールのミソ、魚介のブイヤベース
ウズラとフォワグラのガランティーヌ
キノコと栗のリゾット
自家製パン
コーヒー/紅茶・お茶菓子
*ご予約でランチ対応できます

9月のおすすめ情報
 ★秋の味覚コース、期間9月30日まで   
  前日までのご予約で¥3,600にてご用意します!
  土曜、日曜日の予約は金曜までによろしくお願いします

 ★ランチコース\1,200or\1,900
前日の予約で\1900「デザート2種盛り&¥100引き」
  \1200は「デザート2種盛り」でご用意いたします
必ず予約の際に、「ブログ9月号」とお伝え下さい





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lecolvert chef

Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

ぐるなびにも掲載しています!

〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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