ケイタリング

 今、俺が始めた事、ダイエット!!
今年の夏で気持ち痩せたかな??
でも涼しくなり、リバウンド気味、これはダメだと感じ
毎年恒例の夜中のデザート抜き、毎年、試みるが、心折れ~~る
今年もやっております。う~~~ん3日目・・・
ストレス溜まるんですよね~~これが・・・・・・
 甘い物で一つ、リンゴが美味しい季節になり久しぶり作ったのがこれ

005_2013110220394877d.jpg

アップルパイ、小学生の時、好く作っていました。練り込み式で!!
夢はお菓子、パン屋、警察官、野球選手、現実、コック、夢と余り変わらんか・・・・
今回は、小学生方式で作らせてもらいました。
お店ではデザートにパイのデザートは出さないのですが
今回、ケータリングのデザートとして出させていただきました。
 先日、お客さんからケータリングの依頼です。
お店ではそうしたお皿もないので、お客さんとご相談し
引き受けさせていただきました。(出来る事は何でもしまっせ~~~)

003_201311022039589c7.jpg

写真には写ってませんが何種類か奥に料理があります。
これで4~5人前です。
みなさん今度、ホームパーティーにどうですか~~~
ご予算にて承ります。(一人5000円~、2人前以上から~)
まだまだ、出張料理、料理教室、などなど
ご依頼があれば承ります。よろしくお願いしま~~~す。

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Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

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〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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