さようならまた逢う日まで・・・・

今日も福岡は晴天なり、夕立も降らず暑さ全開モード中です。
 お店の厨房は熱波、全開モード中です。でも今年は
少し違います力強い相棒が登場です。見てやって下さい

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いや~~~助かります。扇風機1台で厨房の環境は変わらんと思っていたが
有るだけで全然ちがいます。でも営業の忙しい時は熱波ですが、仕込み時間だけでも
助かります。ありがたやありがたや~~~~~でも隣の饅頭屋の70歳のおねいさんは
冷房なしのお店で1日、扇風機で営業しています。毎日、熱中症にならんか心配ですが
がんばって働いております。凄いです。でも心配です・・・・・・・・
 心配と言えば今日から学生は夏休みです~~デタ~~~~
高宮マダムが外に行けない日々が・・・お店もマッタリモードに・・・・
今日もすでにマッタリモードに突入です。今年もどうなる事や・・・・
今年はどんな策を練りますかね・・・・
高宮マダムのみなさん隙をみてお店に遊びに来て下さ~~~~い
夏休み明けを首を長くしてお待ちしています。
もう胃が痛くなってきた・・・・(出稼ぎに行こうかな~~)


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lecolvert chef

Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

ぐるなびにも掲載しています!

〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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