熱波の日々

福岡は曇り雨て感じの天気でそこまで暑くもなく
いい感じですが、厨房は全く関係なく熱波の日々です。
 今日の営業中、アラカルトでパスタとパイ料理、
仕込みにブイオンを火口にかけていると厨房がミルミル温度上昇
きずくと今年もノルマ達成~~~~て温度計振り切れました。

004_20130628215120.jpg

やば~~いますます暑くなる。厨房から非難です。クラクラする背中ピチャピチャです。
もう嫌~~~~~~、今年の夏も始まったばかり乗り切れるか~~俺


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lecolvert chef

Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

ぐるなびにも掲載しています!

〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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