釣ってきます

福岡の桜は満開状態です。奇麗ですね~~
いや~~早いね~~~、今年は・・・・
 春と言えば、乗っ込みのチヌの季節です。
この時期は50センチ近いチヌの数釣りができる
一番、チヌ釣りの楽しい時期なので早速、
明日の定休日は佐世保に釣りに行ってまいります。楽しみ~~
この頃は定休日も仕込み仕込みの今日この頃で心配しましたが 
今日は皆さんお花見でしょうか??お店は、お昼はマッタリモード
その隙をみて仕込み終了~~後はランチの魚を釣って来るだけです。
 ブログもサボリ状態でネタが溜まっています。小分けにして出していきます。
題名は決まっています。「トイレの悪魔」「スタッフ逃亡中、頑張れ、まだお」
「母上様、来店!!」「四十肩でしょうか・・」とラインナップが目白押し
でも文章にすると面白くないので悪しからず・・
 料理の写真も忙しく撮っていません。すみません・・・
では「四十肩でしょうか・・・」一つ
先週の休み明けから、肩の張りがすごく、疲れが溜まっているのでしょうと
次の日、肩が痛くなっています。腕を上げるのも痛いです。築くと首周りも
痛く鞭打ちになっている感じです。これはただの寝違いか????
もうすでに一週間たちましたが、まだ軽く痛みます。
もうすぐ四十に近い身、四十肩なのでしょうか??
もう一つ、母親、親父参上・・親戚の娘さんの結婚式に呼ばれたらしく福岡に上陸
前入りしたので夜にお店にこられましたが、満席のため相手できず
一年ぶりでしたが、あまり話もできず。申し訳ない・・・・
結婚もせず自分の好きな事してすみません。もう少し我慢を・・・・(後何年???)
後の2つは長文になるのでまたの機会でも・・

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lecolvert chef

Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

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〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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