愛しの食材ちゃん

今日の福岡は霧雨、嫌な天気、お店はなんだかんだでバタバタ
この頃、予約の電話も多いんでけどそれに比例してキャンセルも
多いだよね~~凹む~~、バタバタ仕込みをしてるとキャンセル電話
これ凹む、力が抜ける感じ、ハァ~~~
 24日も何件かキャンセル、ウ~~~、まだ何席か空いてますのど
問い合わせの電話よろしくお願いします。
 こんな時に癒しの食材登場!!リエーブル(野兎)は諦めましたが
糸島産、コルヴェール(真鴨)登場です ウァ~~~~
連続写真をどうぞ

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どれが本物かわかるかな~~~
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真ん中です。生きてる観たいに状態がいいです。
 去年も使いましたが、素晴らしく惚れ惚れする食材です、
網どりで窒息死させていますので傷一つありません、
香りも肉の旨みも申し分ありません、是非、ご賞味を
クリスマス開けてから戯れようとおもいますので、
ブログを観て食べたいお客様はお電話を早いもの勝ちです。
ちなみに1匹カルトで2種類の料理で7000円です。
コースのメイン料理でお一人様6000円でお願いいたします。
食べて損なしです。是非!!

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lecolvert chef

Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

ぐるなびにも掲載しています!

〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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