プレミアム

 毎日、暑い日が続きますね。
暑いと言う言葉を毎日、何回発することか・・・・・

 今、巷で流行っているプレミアム商品券!!
高宮でも発行、興奮を隠し切れない俺

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1万円買って2千円のお得!!
10万円買えば2万円!!
2万円、利益をだそうと思えば
7~8万売り上げないといけない現実

それを熱くスタッフに言うとけち臭いと
一括される俺 う~~~~~

あ~~オレはもうシェフじゃないシュフ「主婦」目線じゃ~~~

でも当日、業者の支払の20万円のお金をもち2回並んでやる
気持ちで出掛けるが行列の長さにすぐに心が折れる俺
そこはシュフ「主婦」にもなれない俺

2回目の発行も忘れてて行けず結局買えずじまい あ~~あ

 お店のネタは・・・・・・
夏休み突入~~~、あれだけ調子の良かったランチも
一休みって感じで予約が~~~~

夏休み中のお店の休みは何時もどうりに頑張ります
お盆も働きます。でも予約がないとお店、閉めますので

お盆期間中の御予約、早めにお願いします。

今月おすすめコースです。

夏のおすすめコース   ¥4、500
本日のアミューズ   
オマールのローストサラダ仕立て
季節の冷製スープ
魚介と鮮魚のブイヤベース仕立て
仔羊のポワレと仔羊のカイエット添え
オマール海老のリゾット
本日のデザート
自家製パン
コーヒー/紅茶・お茶菓子
*ご予約でランチ対応できます

夏休み、ランチ限定オマールコース ¥2、600
本日のアミューズ8種盛り     (2名様より)
魚介のポワレ、オマール海老のビスク(スープ)
オマール海老と旬野菜のグリル添え
オマール海老のリゾット
本日のデザート
自家製パン、コーヒー/紅茶


 ★夏のおすすめコース、期間8月31日まで 
  
  前日までのご予約で¥3,500にてご用意します

 ★夏休み、ランチ限定!!オマールコース ¥2、600

  2日前の御予約で¥2、300にてご用意いたします。
                      (2名様より)
 ★ランチコース\1,200or\1,900
前日の予約で\1900は「デザート2種盛り&¥100引き」
   \1200は「デザート2種盛り」でご用意いたします

必ず予約の際に、「8月のチラシを見て」とお伝え下さい

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プロフィール

lecolvert chef

Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

ぐるなびにも掲載しています!

〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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