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明日も勝つバイ

お店は9周年を迎え記念コースは
あと1週間で終了ですよ
ご予約はお早めにどうぞ~~

週末はバタバタと忙しく平日はう~~て感じ
その中で2年に一回の福岡開催イベント
野球セ・パ交流戦、阪神対ダイエーに行って
来ましたよ~~それも2日間
間違えたホークスだった

 初日はお店のディナーを臨時休業
もうワクワクして5時にはドームに到着

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 試合前にビールを飲み飲み美味しい~~
試合始まり、ビール飲み飲み美味しい~~

試合は投手戦、相変わらず打たないが
今年は粘る何とかリードしての9回裏

もう涙が出そうなくらい嬉しいさ爆発が
2アウトからの同点あ~~~~~~
勘弁してくれよ~~(何時に終わるの~~)
阪神ファン荒れ始める
うっぅぅぅぅ懐かしい感じが漂ってきましたよ~~
甲子園名物やじがドームにも響きわたる

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結局12回引き分け、疲れと安堵感とフラストレーション
がただ溜まる家路

ここから別に次の日も行くつもりはなかったが
引き分けたというフラストレーションが

俺を突き動かす。本日夜の予約なし
これは5時までに予約が入らなければ
応援に行こうと決め予約がなかったので

2日目応援決定です。
結果は打線爆発、福岡出身の梅野選手は
ホームラン打つは、ヒーローインタビューで
生の明日も勝つバイ!!を聞けるし

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六甲おろしを10数年ぶりに3番まで歌った
福岡で阪神ファンの大宴会
盛り上がってこのままみんな(数万人)で
2次会でもあるのかと思わせる感じ
いやぁ~~~~楽しかった~~~

これは3日目もか~~と予約入ってるし
ぼろ負けやし観に行かなくよかった

また2年後やね~~いやまた日本シリーズで
応援できるのを楽しみにしてるバイ




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春ですなぁ

 桜も満開、天気も良くザ春て感じで・・・
近頃、休みの天気、波、潮見表が気になって
しょうがなく月曜もいい感じなので

玄海灘に仕入に行こうと思うと乗合船満員御礼で
釣り人と思いは同じようで
またの機会で・・・・・・・・・

 阪神開幕一週間、4勝5敗でまずまずち言いたいが
巨人戦3連戦は怒りを通り越して泣きそうになった

なんだこの差はプロのはずなのに
高校生とプロが戦ってるのかと思わせる
差がある戦い今年は巨人に1勝もできないのか

阪神ファンならみんなが思ったはずぐらい
コテンパンにやられたこの悔しさは選手の方が
大きいはずこの仮は絶対に倍返しで返して
やって下さい。期待してます~~~~~

お店はマダムの春休み、お店は
生かさず殺さずの営業をしております。

明日からは学校が始まるみたいなので
マダムの早い来店お待ちしております

今月のコースの1品から


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地味と派手

 2月ももう月半ば過ぎで八百屋に
春野菜が駆け足でやって来ています

 アメフトも終わり野球のシーズン到来です
この時期は阪神キャンプ練習の垂れ流しをCS放送で

何故か見てしまう面白くも何もないがなぜか・・・
今年のキャンプは地味にやってるという印象
外人選手も新人選手もみんななんか地味

去年騒ぎ過ぎて打線のピークが紅白戦で
ペナントレースが打てなかった反省か

だからって今年のペナントレース地味に始まって
終わってみたら地味に最下位て
展開だけは勘弁願いたいものだ

今年はペナントレースで大分に盛り上がって
最後は優勝と派手にいってもらいたいもので

開幕までもう少し取りあえずオープン戦で
なにか見えてくるかな

 お店はこれまた地味な営業をしております
忙しいんやら暇なんやらいや暇すぎ~~~
2月て感じで早く3月にならんかな~~~

派手な営業したいな~~~
今週の料理写真です


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ウゥゥフォールデング

 今週の福岡は雨と晴れが
一日おきに入れ替わるヘンテコな天気で・・・・

 NFLスーパーボールも終了です
予想外のロースコアーの展開で
ラムズチャンスと思ったがやはりブレディ様

第4Qの集中力は流石の一言
さすが生きる伝説です
でも相変わらずの日本の取り上げ具合
寂しい限りです

これはもう忖度で一人日本人プレーヤーが
NFLに出場してくれないかな~~
QB夢あるな~、RB興奮するな~、Wℛ惚れて舞うやろ~~
現実Kかな、でもここもプレッシャー半端ないもんな~
アメフト盛り上がるやろな~~~

誰か早く日本人NFLプレーヤーの出現をお待ちしております。

 またですか朝から食材に対する
不適切動画ニュース勘弁してください
同じ飲食業として悲しくなってきます

ひと昔なら動画も出ず殴って辞めさせられたが
今は殴ったら動画になってこれはこれで批判
店側が粛々と損害賠償請求するしかないのか

手も出せず叱るとセクハラ扱いどう教育する
難しい世の中で・・・・・・

写真はランチの前菜とメイン、ディナーコースから1品

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遂に相方が切れる

  本日、ご成人の皆様、おめでとうございます。
毎年、朝出勤してると2人~3人の晴着姿の人を

見かけて昔の思い出に浸る俺 でも

今年は誰一人として見かけません
これは少子化か問題??と思いきや

式典が昼過ぎからで遅くなっただけなそうで
昼前だと着付けが間に合わないと
美容院からクレームでもでたのかと
勝手な憶測をする俺

でも昼過ぎに式典やると飲食店はランチに
客が来ないじゃんと勝手に怒る俺

 先日、8年間付き合った俺の大事な相方が
買い出しに行った帰りに遂に切れてしまった

何時も買い出しの際は俺の左腕にいとおしく通し

何時も俺を支えてきた相棒が遂にお別れです
あ~~よく頑張ってくれました ありがとう
俺のエコバックよ

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新しく付合ってます

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若くてピチピチで
思わず左腕を通すと10代に戻り
俺、買い出しに行くのか??
それとも習い事(公文)に行くのか??
迷っちゃいます
は~~いチャンチャン

お店からコースの
アミューズ盛りを目先を変えてみました


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プロフィール

lecolvert chef

Author:lecolvert chef
福岡市南区野間にあるビストロ「LE COLVERT」のシェフです。

ぐるなびにも掲載しています!

〒815-0041 福岡県福岡市南区野間1-2-18 ロワールマンション高宮1F

[地図]

TEL:092-554-1760
FAX:092-554-1761

[営業時間]
ランチ  11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.)

[店休日]
月曜日、(月曜祝日よく火曜休日)

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